Invernaderos caseros e hidroponia

Hidroponia casera: cultivá tus vegetales

A los chicos les encanta ver nacer algo que han sembrado, y se sienten especialmente contentos cuando eso mismo aparece en su plato de la cena. ¿Qué mejor incentivo para comer sus vegetales?


Hidroponia casera: cultivá tus propios vegetales

Cómo empezar:
Asigná a tus hijos su propia 'tierra' en el jardín - o su propio macetero de ventana.
Si esto no es una opción, podés cultivar algunas hierbas en tu cocina.

Consejos de quien sabe:
Sacá el máximo provecho de cada estación. Muchos cultivos se pueden cosechar en la primavera o antes, mientras ciertos tipos de zanahoria, rábano, hojas de ensalada y nabos se pueden plantar. durante el verano para cosecharlos más adelante durante el año. Para el invierno, podés tratar de poner un pequeño invernadero en casa para sembrar tomates y hierbas de jardín.
Si necesitás una idea rápida para que algunos chicos jueguen en el jardín, probá a darles una caja de fósforos a cada uno y desafialos a crear su propio jardín en miniatura, y ofrecé un premio para el más ingenioso.


PEQUEÑAS PLANTAS VERDES

Con frecuencia los niños necesitan ver resultados rápidos en su parcela (o su macetero de ventana) para que florezca su entusiasmo por la jardinería. Con esta selección de vegetales fáciles de cultivar estarán comiendo el fruto de su trabajo en cuestión de semanas.

Zanahorias
Los chicos tienden a preferir variedades pequeñas y dulces como la Chanteray (además las zanahorias Chanteray no se tienen que pelar antes de cocerlas…)
Sembrá las semillas en una zanja a un par de centímetros de profundidad utilizando abono para uso general.
Se puede utilizar un macetero de ventana o un bote, siempre y cuando esté en un lugar soleado y tenga buen drenaje.
Agregá una capa de tierra seca y después agua, y asegurate de que la tierra se conserve húmeda
Deberías estar cortando zanahorias en unas 12 semanas.

Consejos de quien sabe:
Cuando las plántulas empiezan a ser visibles, retirá las que no estén saliendo bien para que las que están saludables tengan más espacio para crecer. Idealmente, cada zanahoria debe estar a unos tres centímetros de sus vecinas.
La mejor hora para trabajar con tus zanahorias es al final del día, cuando el aire es un poco más fresco y húmedo.

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Rábanos
Elegí una variedad que sea fácil de cultivar, como el Champion.
Sembrá unas cuantas semillas cada vez, a unos 15 centímetros de profundidad en la  tierra. Como alternativa, podés sembrarlos en una lata y colocar este en un lugar soleado.
Conservá húmeda la tierra, pero no lo riegues en exceso.
Deberías estar cortando rábanos en unas cinco semanas.

Consejos de quien sabe:
Tratá de rebanar finamente los rábanos en una ensalada con ternera en salsa picante (deliciosa).
Aun si no te gusta su sabor, los rábanos se pueden cortar para darles forma de flor y usarlos como guarnición.

Hojas de ensalada
Plantá tus semillas en la tierra en una zanja poco profunda, dejando una distancia de 20 centímetros entre cada hilera. Como alternativa, plantalas en una lata con abono para uso general.
Cubrí tus semillas con una capa de tierra y riégalas. Asegurate de mantenerlas bien irrigadas en clima seco.
Cuando las hojas miden más de 10cm de longitud, puedes empezar a cosechar.

Consejos de quien sabe:
Cuando las cortes, dejá un buen tocón y este podría producir más hojas.
La lechuga es ambrosía para las babosas. Para evitarlas, probá agregando gránulos de café a tu tierra, o construye una 'cerca' con cáscaras rotas de huevo para detener a los desagradables visitantes.
Muchas cafeterías embolsan sus granos usados y los ofrecen gratis a sus clientes. Si no están a la vista, preguntá.

Alegría del hogar
Esta es una colorida florecita que siempre florece.
Probá a plantar grupos de diferentes colores latas separadas.
Plantalas afuera en climas más cálidos.
No fertilices demasiado la tierra, pero mantenela irrigada y con buen drenaje.

Consejos de quien sabe:
Probá a colocar tus latas un lugar soleado en la mañana y muévelos a uno con sombra cuando el día esté más caliente.
Las alegrías del hogar también crecen bien en interiores. Cuídalas bien y seguirán creciendo en el invierno.

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