tabule receta vegetariana facil

Tabule: Receta vegetariana fácil de preparar

Se viene la primavera y todas queremos empezar una dieta saludable. ¡Arrancá con una simple receta de tabule desintoxicante!


Ingredientes ( 4 personas)

  • Media taza de trigo burgol
  • Una taza de agua hirviendo
  • Dos pepinos pelados, sin semillas y cortados en pedacitos
  • Dos tomates, cortados en cubos
  • Un limón, pelado y exprimido
  • Un cuarto + 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • Media cebolla colorada, picada
  • Media - 1 taza de perejil, picado
  • Media taza de menta fresca, picada
  • Sal y pimienta
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