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Receta de torta de arándanos para llevar en los viajes - Preparación

Preparemos esta receta de torta de arándanos para la familia, especial para llevar a los viajes que hacemos con ellos y así endulzarles la vida. ¡Entrá!


Ingredientes ( 8 porciones)

  • 1. Precalentar el horno a 180 grados y enmantecar una fuente de 22 centímetros.
  • 2. Mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal en un bol.
  • 3. Con la batidora eléctrica, mezclar la manteca junto con 1 taza de azúcar hasta formar una crema espumosa.
  • 4. Agregar los huevos, la leche y la vainilla hasta obtener una mezcla suave. Agregar la mezcla de harina y revolver lo mínimo para combinar los ingredientes. (Mirá más recetas para complacer a la familia)
  • 5. Suavemente incorporar los arándanos. Verter la mezcla en la fuente y espolvorear nueces y la cucharada de azúcar remanente.
  • 6. Hornear hasta que un cuchillo insertado salga limpio, entre 40 y 45 minutos. Enfriar en una rejilla.
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