receta de tarta de manzana

Receta de tarta de manzana y almendras, fácil de preparar

Los franceses la llaman frangipane; básicamente, partes iguales de manteca y almendras combinadas para formar una deliciosa pasta homogénea. No busques más: si lo tuyo es lo dulce, este manjar se te va a derretir en la boca.


Ingredientes ( 8 porciones)

  • 1 masa de tarta dulce de 400 gramos
  • 200 g de manteca
  • 200 g (385 ml) de azúcar impalpable
  • 4 huevos
  • 200 gramos de almendras molidas
  • 40 gramos de harina para tortas
  • 3 manzanas, descarozadas y peladas
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