Recetas para niños

Recetas para niños: Cómo preparar Sushi

Los niños son especialmente exigentes a la hora de comer y, probablemente no haya un reto mayor para sus jóvenes papilas gustativas que el sushi. Pero qué tal si estamos aquí para decirte que tenemos una receta de sushi que le gustará hasta a los más rebuscados. ¿Intrigada? Seguí leyendo.


Ingredientes ( 4 personas)

  • 1 Esterilla para armar sushi
  • 4 hojas de película adhesiva del mismo tamaño que la esterilla
  • 4 hojas de alga nori
  • 440 g de arroz de sushi cocido (110 g por persona)
  • Unas gotas de vinagre de arroz
  • Una pizca de azúcar fina
  • 2 cucharaditas de sal o mirin
  • Una palta, finamente cortada
  • ½ pepino finamente cortado en tiras
  • 12 palitos de kanikama
  • Algunas semillas de sésamo blanco ligeramente tostadas (para adornar)
  • También podés experimentar con otros rellenos para sushi como: Salmón ahumado. Cebolla de verdeo. Queso crema. Camarones Lechuga
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