pasta carbonara con tocino picado

Receta pasta carbonara con tocino

Receta pasta carbonara con tocino


Una receta rápida, fácil y fuera de lo común. Prepará una deliciosa pasta en salsa carbonara con queso parmesano y tocino, aprendé cómo preparla.

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Ingredientes ( 4 personas)

  • 2 huevos.
  • 300 mL (1 1/4 tazas) de queso parmesano, rallado.
  • 1 caja (225 gramos u 8 onzas) de espaguetis, fetuchinis o cabello de ángel.
  • 15 mL (1 cucharada) de aceite de oliva.
  • 4 rebanadas de tocino crudo cortado en trozos de 1/2".
  • 15 mL (1 cucharada) de ajo picado.
  • Sal y pimienta, a gusto.

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