receta con papas

Prepará una increíble receta con papas

¿Seguís buscando una idea para cenar que sea divertida, rápida y deliciosa? A todos los chicos les gusta la pizza. ¡Y a sus papás también! Esta saludable versión de la pizza usa una de las verduras favoritas rica en fibras en lugar de masa.


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Ingredientes:

  • 4 papas para asar grandes.
  • 1 taza (150 g) de queso mozzarella, picado.
  • 1/2 taza (75 g) de rodajas de cantimpalo, cortadas en tiras.
  • 1 frasco (398 ml) de salsa de pizza (salsa de tomate estilo marinara).
  • 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva.
  • 1 cebolla chica, picada.
  • 1 diente de ajo, molido.
  • 1 morrón verde, finamente picado.
  • 1 taza (150 g) de champiñones en rodajas.
  • 1 cucharadita (5 g) de orégano seco.

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