preparación salsa de tomate casera

Deliciosa receta de salsa de tomate casera - Preparación

Esta deliciosa salsa de tomate casera con seguridad se va a convertir en un básico semanal en tu casa. Las cantidades alcanzan para dos comidas. Usá la mitad y congela el resto para la próxima.


Preparación

    1. Calentá la manteca y el aceite de oliva en una olla grande y freí la cebolla y el ajo a fuego medio durante unos 5 minutos.

    1. Agregá el resto de los ingredientes excepto las hierbas. Mezclá bien. Llevá la mezcla a ebullición, bajá el fuego y dejá que hierva a fuego lento durante 2 horas.

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    1. Añadí las hierbas y licuá la salsa con una procesadora o con una batidora de mano hasta que quede suave. Condimentá a gusto.

¡Una receta fácil y ya tenés tu salsa de tomate casera para acompañar las comidas que querás!


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