Cómo preparar una hamburguesa saludable

Aprendé a cocinar hamburguesas de pescado

Las hamburguesas de carne son muy sabrosas, pero no diríamos exactamente que saludables. Tenemos una receta de hamburguesa de pescado excelente que es baja en grasas y con mucho sabor. Descubrí cómo preprarar cómidas rápidas de una forma saludable.


INGREDIENTES (para 4 comensales)

500 g de filet de pescado blanco (bacalao, abadejo, eglefino, etc.)

100 g de pan rallado

2 huevos

1 cucharada de mostaza suave

1 cucharada de manteca

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Para el aderezo

150 g de yogur griego

2 cucharadas de mayonesa

3 cucharadas de cebollines finamente picados

8 cebollas blancas, finamente picadas


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