regalos dulces

Aprendé a preparar tus propios regalos dulces

Este hermoso regalo hecho a mano es ideal para regalar a mamá.


Barras de chocolate y maní

Rinde: aproximadamente 30

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 35 minutos

Temperatura del horno: 180 °C

Ingredientes:

  • 205 g de harina de repostería
  • 150 g de melaza (marrrón oscura)
  • 115 g de manteca fría (en cubos)
  • 350 ml de maní grande salado, en trozos grandes
  • 1 huevo grande

Cobertura

    • 100 g de manteca
    • 250 ml de melaza
    • 60 ml de jarabe dorado (de caña de azúcar)
    • 100 g de chocolate blanco, trozado

Preparación:

1. Barras: Enmantecá y enhariná una placa cuadrada de 24 cm. Combiná la harina, el azúcar, la manteca y 250 ml del maní en una procesadora y mezclá hasta que la textura se parezca a migas de pan gruesas. Agregá el huevo y procesá de nuevo. Presioná la mezcla en la placa enmantecada. Horneá en horno precalentado por aproximadamente 30 minutos, hasta que esté dorado. Retirá la placa del horno y dejá a un lado.

2. Cobertura: Calentá la manteca, el azúcar y el jarabe juntos a fuego moderado. Revolvé hasta que el azúcar se disuelva. Una vez disuelta, agregá la crema y cociná a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que la mezcla llegue al punto bola blanda. (Si dejás caer un poco de la mezcla en un bol con agua fría debería formarse una bola blanda).

3. Verté sobre la capa horneada. Esparcí el chocolate y el maní restante sobre el caramelo. Dejá reposar y refrigerá. Retirá de la placa y usá un cuchillo con serrucho para cortar las barras.


Presentación

Lo que necesitás:

  • barras de chocolate y maní (receta anterior)
  • caja de regalo blanca
  • cinta rosa
  • cola decorativa
  • cinta adhesiva doble faz
  • alfiler de sombrero, mostacillas, colgantes de letras y una pulsera plateada

Cómo hacerla:

1. Enrollá tiras de cinta rosa para formar un diseño de rosa simple y pegá las flores con cola de decoración a los costados de la tapa de la caja blanca que tiene una ventana de acetato. Forrá el fondo de la caja con papel encerado. Colocá las barras de chocolate en la caja y ponele la tapa.

2. Hacé una etiqueta con una foto en la que aparezcan vos y tu amiga o amigas especiales. Imprimí la foto y cortala en forma circular. Colocá un alfiler de sombrero en la parte de atrás de la foto con cinta doble faz. Pegala en la parte de adelante de la caja. Hacé una pulsera de amistad con las mostacillas y los colgantes de letras para tu amiga, con las letras que forman su nombre. Atala con cinta y hacé un moño alrededor de la caja

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Hermoso!!!! Me encanto, lo voy hacer para Mi Suegra!!! Son unos Genios!!! Besos <3

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